touchchina2025: RT @meitingting10: 中国・山東省菏沢、羊肉スー

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touchchina2025: RT @meitingting10: 中国・山東省菏沢、羊肉スープを友達にごちそうした、一杯15元（約300円）！大鉄鍋に乳白のスープがぐつぐつ、鍋の上の網杓にはお肉がゆらゆら。白いスープに赤い辣油が朱色の渦を描いてる画面が、もう時価の広告みたい。店主が刻んだ香菜を敷いた碗に、お玉を高く構えてスープを一気に注ぐ。あの音を聞くだけで体の中まであったかくなる気がした。口に入れると、まず羊の脂のまろやかさ、そのあとコクのある旨味がじわじわ押