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#星巴克店员称有了咖啡店该有的氛围 【星巴克店员称曾有顾客吃螺蛳粉:今后会上前提醒,给消费的顾客

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#星巴克店员称有了咖啡店该有的氛围 【星巴克店员称曾有顾客吃螺蛳粉:今后会上前提醒,给消费的顾客创造一个更干净的环境】 10月22日起,星巴克在全国门店推行“消费入座”新规。新规实施首日 财经记者走访星巴克线下门店发现,店面桌上已摆放了“请消费入座”的提示牌。记者以消费者身份走访一家门店,未点单入座约15分钟后,一名工作人员手持菜单前来建议购买饮品。 在这家门店,记者注意到店内及店外的桌上都摆放了“请消费入座”的提示牌。店内顾客均已点单,店外座椅上偶尔有路人歇息,但很快便离开。 记者点单入座后,听到一名工作人员对同事说:“店内卫生要清扫得更干净,因为现在的客人都是消费了的。” 该工作人员介绍,目前调整的出发点,是为付费消费的顾客打造质量更高的到店环境。他提到,门店偶尔会有一些老人来此择菜,也有客人吃味道较大的食物,而过去门店不便对此类行为进行干预,也担心引发负面舆论。“从今天开始,如果看到客人吃一些螺蛳粉、炸串,我们就会上前提醒,给消费的顾客创造一个更干净的环境。”在这名工作人员看来,新规落地后,门店有了咖啡店该有的氛围。他还称,自己所在门店过去经常满座,其中约三分之一人员并未消费,“店里基本上是坐满的,会导致有消费意向的顾客找不到座位直接离开。” 一名正在攻读社会学博士学位的消费者表示,她支持“消费入座”,认为商家有权维护店内环境,组织公共活动空间并非商家的义务。她认为,如果希望企业承担一定的社会责任,可以由相关部门与企业沟通,协调部分门店设置公益性座位。同时,还需要相应的政策和法律保障,维护企业与消费者双方的权益,避免企业承担过大的责任与风险。

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