CHZIKJ: 🔥长沙包子铺员工竟在操作台剪脚趾甲，负责人道歉：触碰食品安全红线！ 2026年

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CHZIKJ: 🔥长沙包子铺员工竟在操作台剪脚趾甲，负责人道歉：触碰食品安全红线！ 2026年9月29日，湖南长沙。有网友发布视频称，清泉阁包子铺一名员工竟然直接在食品操作台上剪脚趾甲。 食品操作台是什么地方？是制作食物、直接关系消费者入口安全的地方。剪脚趾甲这种个人卫生行为，却直接发生在操作台上，确实让人难以接受。 9月30日，店铺负责人发布致歉视频，称涉事员工的行为属于严重触碰食品安全红线，并决定从9月30日起暂停营业，对店内所有操作台、桌面、厨具、墙面、地面进行无死角彻底清洗、消毒、消杀。 食品行业最基本的底线，其实并不复杂：入口的东西，首先得干净、卫生。一次离谱操作，不仅影响一家店的生意，也会直接消耗消费者对餐饮行业最基本的信任。 大家觉得，餐饮店的卫生管理，究竟应该靠员工自觉，还是必须靠严格到位的日常监督才能守住这条底线？