CHZIKJ: 🔥長沙包子鋪員工竟在操作檯剪腳趾甲，負責人道歉：觸碰食品安全紅線！ 2026年

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CHZIKJ: 🔥長沙包子鋪員工竟在操作檯剪腳趾甲，負責人道歉：觸碰食品安全紅線！ 2026年9月29日，湖南長沙。有網友發佈視頻稱，清泉閣包子鋪一名員工竟然直接在食品操作檯上剪腳趾甲。 食品操作檯是什麼地方？是製作食物、直接關係消費者入口安全的地方。剪腳趾甲這種個人衛生行為，卻直接發生在操作檯上，確實讓人難以接受。 9月30日，店鋪負責人發佈致歉視頻，稱涉事員工的行為屬於嚴重觸碰食品安全紅線，並決定從9月30日起暫停營業，對店內所有操作檯、桌面、廚具、牆面、地面進行無死角徹底清洗、消毒、消殺。 食品行業最基本的底線，其實並不複雜：入口的東西，首先得乾淨、衛生。一次離譜操作，不僅影響一家店的生意，也會直接消耗消費者對餐飲行業最基本的信任。 大家覺得，餐飲店的衛生管理，究竟應該靠員工自覺，還是必須靠嚴格到位的日常監督才能守住這條底線？